باستيلا باللحم البقري والفيتا والسبانخ (لـ 8 أشخاص)

بسطيلة باللحم البقري وجبن الفيتا والسبانخ، مزيج راقٍ يجمع بين اللحم البقري الطري المطهو ببطء، وجبن الفيتا الكريمي، والسبانخ الطازجة داخل عجينة رقيقة وهشة.

تعليمات التحضير: يُسخَّن الفرن مسبقًا على درجة 180 مئوية. تُلفّ البسطيلة بورق الخَبز وتُطهى لمدة ساعة، ثم يُزال الغلاف وتُترك في الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.